使用遞減餘額電子表格
我能聽到你們中的一些人在說:“資產負債表遞減到底是什麼?我到底為什麼要使用它?”遞減收支平衡表通過記錄每月的食品購買情況，幫助你管理食品成本。如果您的食品預算是$70K，您隻需輸入您每天的食品供應商發票總額(不是單個項目的采購，隻是每個供應商每天的食品采購總額)，然後表單根據您的預算計算您還剩下多少現金用於食品采購。
如果你的銷售量達到了這個月的目標，那麼你的食品采購也應該是正常的。這個工具可以讓你知道購買是否符合預算，這樣你就可以在過度購買成為問題之前解決它。它是一種預測工具。而且，當會計部門為你製作食品成本報告時，複查他們說你在食品上花了多少錢是有幫助的。他們購買食品的數字應該非常接近你在下降的資產負債表上記錄的總數。如果不是，那就是你們中的一個犯了錯誤。
描述
的減少平衡工作表是一個Excel電子表格，它將跟蹤你每月還剩多少預算用於購物。在您看到$50,000的單元格中輸入您的每月預算數字，並在下方部分按供應商輸入您的每日發票總數。餘額遞減工作表計算剩下的!它會告訴你到目前為止你一個月總共花了多少錢，你還剩下多少錢，以及按供應商計算的小計。
該圖表包含16列供應商和每個月單獨的選項卡/工作表。隻需輸入您的供應商名稱。根據需要刪除或添加額外的列。
所有付費訂閱用戶均可使用遞減資產負債表
(讓會員信息）
需要Microsoft Excel(不包含)
取消保護床單
如果您想進行額外編輯，取消保護此工作表的密碼隻需“密碼”。
站點遷移之前的評論
我是這個烹飪行業的新手，找到這個網站有很多有用的工具，幫助我獲得更多的視角，了解這個行業。非常感謝你們和GBU
嗨,廚師,
我真的覺得你提供的信息非常有用。我非常感謝花時間構建這些模板和資源在您的網站上傳播。謝謝你！留著吧，b大廚，我就在你後麵。
有機會在excel的早期版本中得到這個
建議閱讀
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我認為一個很好的補充將是一個浪費日誌，計算你的預製產品的浪費目的在這個時間，餐館關閉。作為一名廚師，我已經采取了保護措施，盡可能地保存。扔掉的很少，但其中一些捐給了有需要的員工。
你好，upprotect密碼不起作用，有什麼幫助嗎?
當您打開工作表時，是否有一個靠近頂部的黃色條要求“啟用”編輯?如果是，您需要單擊它。而且您需要取消保護您想要處理的每個頁麵(月)……它不會取消保護整個工作簿。密碼為password。