
的行政總廚使用各種各樣的廚房管理工具來組織和維護他/她的操beplay体育最新网站作。chef - resources包括excel文件的免費下載,例如各種配方模板,準備清單和下降的資產負債表。還有更複雜的工具,如食品成本計算文件可免費下載。另外,退房庫存周轉率頁麵查看如何計算庫存周轉。
的餐廳的庫存控製章節涵蓋了管理月底庫存的每個步驟,從beplay2012下载 ,beplay2018官网 ,回顧庫存資產負債表,以及核對最終的存貨過賬。
你在尋找什麼信息?
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站點遷移前的注釋
OriginalBlue -不幸的是,我還沒有一個時間表模板在網站上。但在我的待辦事項清單上,我要增加一個。
嘿,大衛,
這個網站是一個很好的資源…
我在找日程安排模板?
嗨,我沒有看到任何分類的訂單
我是管理專業廚房的新在線應用KitchenNumbers的聯合創始人:
https://www.numbers.kitchen
阿羅哈,
我是一名廚師,要開一家新餐廳。當我的電腦被偷的時候,我所有的軟件和程序都被偷了。我已經決定改用mac電腦了。我已經把excel下載到我的mac電腦上了。知道我需要知道的是我可以從這個網站下載廚房管理工具成本,庫存等,模板到我的mac?beplay体育最新网站或者我需要一台電腦來免費下載嗎?任何幫助都是有用的。
謝謝你!
約翰尼
親愛的廚師
希望這封郵件發現你很好。
為行政總廚尋找前6個月的標準行動計劃表格。
親切的問候
斯特凡諾利昂
蘇珊-這不應該發生嗎!您想從哪個頁麵下載哪個文件?我將修複它。還有,你是在家裏還是工作的地方試過?如果在工作中,你的網絡防火牆可能阻止了下載…在家裏試試,看看是否有效。然後把文件通過電子郵件發送到你工作的地方,方便你獲取。
這將是我的首選網站。然而,我注冊並試圖下載其中一個配方模板,卻得到了“您沒有訪問請求資源的權限。”你能建議嗎?
Bilal,
如果你還在關注這些帖子。
我不知道你們餐廳的詳細情況,很難說我能不能幫上忙。
聽起來你好像在記賬和預測方麵有所欠缺。我建議你在網上深入搜索一下適用於小企業的會計軟件。
有很多例子可以證明微軟的快速書籍可以被用於小餐館。https://www.rrgconsulting.com/page/RRG/PROD/OP-MAN/QB-GUIDE這個鏈接就是一個例子。
我意識到大多數小餐館的利潤率都很低,這使得他們很難承擔下一步所需的複雜軟件水平。在我的職業生涯中,我很幸運地通過雇主和各種渠道提供給我的軟件,完成了從“鉛筆和紙”廚師到餐飲分析師的轉變。從紙筆方式到電子方式的轉變極大地改善了商業各方麵的記錄保存;銷售,人工,食品成本,運營費用等,這些記錄幫助我更好地預測來年的業務。在我看來,購買這樣的軟件是一種投資,而不是一種花費。
如果你在尋找一個簡單的電子表格來簡單地計算一個工作日或一個營業期間的理想食品成本,這應該是相對容易的…可能會更容易,這取決於你的POS報告和導出報告的複雜性。在這篇文章中有很多關於你如何跟蹤你的食譜成本和你的銷售點報告的問題……我在我的時間允許的時候會查看這個網站……如果你對幫助感興趣,請回複這篇文章。
最好的問候,
嗨夥計們
隻是gad看了一下這裏的一些齒輪,我剛剛完成了一個優秀的工作手冊與8張到它,我正在使用我的工作場所在此刻。它被發現很有用的幫助清潔,浪費了一個星期的廚房。一個星期浪費的時間越多,就會影響到我最近學到的一切。
我在巴基斯坦有一家小餐館,大多數事情都沒有證件。我隻有一個pos,它告訴我我們做了多少銷售,我們為什麼產品做了。我正在尋找你的指導如何精簡我的廚房,庫存和帳戶。如果有人能幫我製作一張表,我可以根據我的銷售和食譜計算每天的食品成本,我會很高興。
我經營著一家名為FSDS Online的公司,為餐廳創建定製的準備書籍。我使用一種標準化的準備表/配方表格,稱為食品安全數據表(FSDS)。如果你感興趣,我希望能在你的網站上出現。
我有一些MS Office的預製板。我根據廚房的需要來調整我的餐具。平板表,庫存表,訂單表,產量表(僅供肉類和魚類)等。
我們用一張非常簡單的紙來記錄垃圾。如果你有一個表格,你喜歡發送給我一份副本,以審查,並可能張貼在廚師資源。
你是否使用食品生產計劃員來追蹤浪費?
建議閱讀
你好,
我正在尋找一種有效的方法來記錄我的食物浪費。你們有什麼想說的嗎?
@disqus_GfSt5vpt8J:你能提供更多你想要的細節嗎?一個簡單的Excel表格工作是否可以有以下列:日期,項目,數量,計量單位,成本,總額
你需要輸入單位成本,但是表格會幫你算出來
你好,
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同樣,我最近做了一個垃圾日誌來跟蹤被丟棄的物品。日期/產品/原因. .還有什麼建議要補充的嗎?
嗨,我想知道廚房從開始到結束的控製,成本控製應該按照什麼順序發生。任何關於如何以不同的管理方式管理廚房的信息。我的廚師不遵守規則甚至不遵守衛生程序。這是為了完成任務而不斷的鬥爭。
抱歉回複晚了,我剛看到這個。請使用在頁腳區域底部的聯係我們的鏈接,我將很高興幫助。另外,嚐試一下其他常見的解決方案……Excel似乎有點挑剔!//www.amataco.com/chefs-resources-subscriber-options/troubleshoot-accessing-or-downloading-content/
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你需要付費訂閱才能下載大部分表格。
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謝謝你豐富的文章。我的餐廳廚房管理遇到了很大的問題。最後我找到了解決辦法。謝謝,繼續努力。
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廚房或餐廳管理軟件或工具是非常重要的管理業務方便。謝謝你的分享。
簡單的廚房管理工具簡化了操作,並幫助廚師優先考慮工作。的博客!
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需要清潔和關閉職責模板。
這個表單索引頁麵列出了這兩個表單。
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你好,亞曆克斯,
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我目前正在做一個輪班前會議的新表格崗位。
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