Bedeque Bay牡蠣風味特征特征
貝德克灣牡蠣是來自加拿大愛德華王子島牡蠣王子之一的大西洋牡蠣。它們是在Saluntunt Cove中種植的，該海灣每天都會收到兩個強烈的潮汐潮，為牡蠣提供豐富的營養。因此，這裏種植的Bedeque Bay和Summerside牡蠣的生長速度是Edward王子島牡蠣的兩倍。這些豐富的營養成分還增加了這些牡蠣的獨特味道，這些牡蠣的風味比加拿大海事牡蠣的典型味道更強。
| 貝德克灣牡蠣 | |
|---|---|
| 地點 | 加拿大愛德華王子島的Saluntunt Cove |
| 物種 | 弗吉尼亞牡蠣（crassostrea virginica） |
| 牡蠣可用性 | 一年 |
| 尺寸 | 最多3英寸 |
| 牡蠣種植 | 底部培養 |
| 牡蠣風味剖麵 | 貝德克灣牡蠣有圓形的深杯，上麵有嫩肉，高鹽度和濃烈的獨特風味。 |
看到適當的貝類存儲維持貝德克灣牡蠣的保質期和風味的最佳方法的方法。
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