沙丘影子牡蠣特征

沙丘影子牡蠣是加拿大新不倫瑞克省東南部的新牡蠣品種。像大多數東海岸牡蠣一樣,它們是弗吉尼亞州的物種。它們有硬殼,易於撕裂和飽滿的肉,具有較高的紫色和光滑,溫和甜美的飾麵。

沙丘影子牡蠣
地點 加拿大新不倫瑞克省的小肖格灣
物種 弗吉尼亞牡蠣(crassostrea virginica)
牡蠣可用性
尺寸 最多3 1/2英寸
牡蠣種植 托盤到海灘
牡蠣風味剖麵 沙丘影子牡蠣擁有飽滿的肉和光滑,溫和甜美的效果。

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