牡蠣風味特征特征
Paramour牡蠣以前來自美國弗吉尼亞州，但現在在新斯科舍省的Caribou Bay種植。它們的尺寸從2 3/4英寸到3 1/4英寸，被描述為“令人陶醉的鹽水爆發，屈服於迷人的蜜餞。從新斯科舍省的北岸吹來，酥脆的冷水產生了這些厚厚的寶石。毫不費力，輕鬆地眼睛，並保證甚至最精致的口感。”美國貽貝收割者是這些味道鮮豔的寶藏的獨家生產商。
季節性可用性取決於不斷變化的冰流。
| 牡蠣 | |
|---|---|
| 地點 | 加拿大新斯科舍省馴鹿灣 |
| 物種 | 弗吉尼亞牡蠣（crassostrea virginica） |
| 牡蠣可用性 | 可以穿過冬季 |
| 尺寸 | 最多3 1/4英寸 |
| 牡蠣種植 | 底部培養 |
| 牡蠣風味剖麵 | 牡蠣具有牢固的質地，鹽度爆發和幹淨的甜蜜飾麵。 |
情人的曆史：
在2017年12月之前，弗吉尼亞州培養了Paramours，但在2016年，他們開始了在新斯科舍省進行培養的過程，並於2017年12月完成了該過程，因此現在僅在新斯科舍省進行了培養。作為參考，下麵的描述是他們從美國弗吉尼亞州的幾年來的以前的信息。
牡蠣是馬裏蘭州和弗吉尼亞海岸附近切薩皮克灣地區的牡蠣稱呼之一。它們被從弗吉尼亞州帕拉莫爾島的海岸上種植。該地區非常暴露於大西洋，因此可以認為Paramour牡蠣將具有高鹽度。但是實際上，它們具有溫和的潔淨。
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