拉姆島牡蠣概況
圖片提供藍島牡蠣公司
拉姆島牡蠣是康涅狄格州長島海峽的弗吉尼亞牡蠣。它們是一種野生底部培養的牡蠣，由潛水員手工收獲，並且有多種尺寸。我找不到有關此牡蠣的任何其他信息，因此，如果您了解更多信息或為農場提供聯係信息，請留在評論區域中。
Blue Island Oyster Co.確實將Ram Island的分發給曼哈頓和全國。
| 拉姆島牡蠣 | |
|---|---|
| 地點 | 康涅狄格州長島聲音 |
| 物種 | 弗吉尼亞牡蠣（crassostrea virginica） |
| 牡蠣可用性 | 一年 |
| 尺寸 | 最多5英寸 |
| 牡蠣種植 | 底部培養 |
| 牡蠣風味剖麵 | 拉姆島牡蠣有豐滿，精致的肉，帶有奶油質地。它們具有輕度到中等的紫狀態，具有酵母，有些煙熏味和泥土味。 |
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