翡翠灣牡蠣風味剖麵特征
見圖片許可信息
翡翠灣牡蠣是一種太平洋西北部的牡蠣,產於不列顛哥倫比亞省溫哥華島的牡蠣產地之一。它們是用托盤懸浮法養殖的。用懸浮法培養的牡蠣是牡蠣中的原螺。它們一生都懸浮在深海的網盤裏,免受捕食者、泥土、沙子和淤泥的傷害。翡翠灣牡蠣它們有美麗的綠色珠光貝殼和深杯,但它們的貝殼很脆弱,因為它們從來不用為生存而戰。
祖母綠灣種植於BC省丹曼島附近,鹽度適中,肉質飽滿飽滿,口感柔滑,味道清新溫和,回味黃瓜。
翡翠灣牡蠣 | |
---|---|
位置 | 丹曼島,不列顛哥倫比亞省 |
物種 | 太平洋生蠔(長牡蠣) |
牡蠣的可用性 | 9月——7月 |
大小 | 高達3 1/2″ |
牡蠣養殖 | 暫停了托盤 |
牡蠣的口味 | 翡翠灣牡蠣鹹度適中,肉質豐滿豐滿,口感清爽溫和,回味柔順。 |
地圖 | 參見翡翠灣牡蠣地圖 |
看到合適的貝類存儲保持牡蠣保質期和風味的最佳方法。還有,看看我們的列表哪裏可以買到生蠔.
訂閱
0評論
建議閱讀