午夜灣牡蠣風味簡介

午夜灣牡蠣 見圖片許可信息

午夜灣牡蠣是在華盛頓普吉特灣胡德運河水域培育的海灘。海灘養殖給了它們堅硬的外殼,每個剝牡蠣的人都會喜歡。它們通常在4″大小的時候收獲,非常適合燒烤,或者如果你喜歡較大的生牡蠣,可以在半殼上收獲。肉質豐滿,黑色的表皮,淡淡的礦物味,中等的鹹味和黃油的餘味。

午夜灣牡蠣
位置 胡德運河,普吉特灣,華盛頓州
物種 太平洋生蠔(長牡蠣)
牡蠣的可用性 9月,可能
大小 4“
牡蠣養殖 沙灘上生長
牡蠣的口味 午夜灣牡蠣肉質豐滿,有淡淡的礦物味,中等鹹味和黃油餘味。烤牡蠣的完美尺寸。

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