Totten Virginica牡蠣風味簡介
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托坦Virginica牡蠣和?養在同一個地方托坦進口生蠔但它們是兩個不同的物種，有著不同的味道。在太平洋西北部有超過60種牡蠣在市場上銷售，但Totten Virginica是唯一一種在西海岸的(據我所知)Virginica品種。
Totten Virginica牡蠣是由泰勒貝類養殖場他們形容它們“有一種迷人的梨形，上麵的殼有點平，下麵的殼有點凹。”邊緣比太平洋和熊本更平滑，沒有尖銳的笛子。肉色是米色，有一層薄的、微黑或棕色的鑲邊披風。”
泰勒·貝貝接著說" The "托坦進口Virginica這是自1900-1920年以來在華盛頓商業種植的第一個東部牡蠣，當時在維拉帕灣為渴望牡蠣的舊金山市場大量種植。在著名的房子，如聖弗朗西斯酒店，華盛頓種植的處女被公認為他們的優越的味道。維拉帕的種植者在20世紀30年代對快速增長的東部地區失去了興趣
| 托坦Virginica牡蠣 | |
|---|---|
| 位置 | 托滕灣，南普吉特灣，西澳 |
| 物種 | 維珍牡蠣(Crassostrea Virginica) |
| 牡蠣的可用性 | 9月——7月 |
| 大小 | 3“ |
| 牡蠣養殖 | 潮間帶海灘生長 |
| 牡蠣的口味 | 托坦Virginica牡蠣口感有彈性，甜，鹹，幹淨的味道和礦物的餘味。 |
| 地圖 | 查看Totten Virginica牡蠣地圖 |
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