5個小貼士讓你的廚師簡曆閃閃發光

如何寫一份廚師簡曆

在製作一份廚師簡曆時,最大限度地展示你的烹飪和管理技能是一項挑戰。這是一個棘手的問題,因為簡單地寫出你會做的所有不同的菜肴和菜係或你精通的所有廚房管理技能是荒謬的。

那麼你的廚藝如何才能得到應有的認可呢?

我們知道廚師的工作不僅僅是提供食物。這聽起來可能有點奇怪,但正是由於管理和創新技能,廚師才能在職業生涯中取得進步。

如果你是一個廚師,不知道該寫什麼烹飪的簡曆我們會幫你搞定的。這裏有5個建議可以讓你的廚師簡曆閃閃發光。

製作一份廚師簡曆

廚師的簡曆格式

要想成為一名知名廚師需要時間和努力,首先要花時間在當地的餐廳工作,然後再一步步往上爬。隨著時間的推移,你的經曆會變得更加精致和有價值。

因此,廚師的簡曆最好按照時間倒序的格式寫。你可以把最近的工作經曆列在前麵,然後向後寫。

它是行業標準,對招聘人員友好,並符合申請人跟蹤係統(ATS),一種被招聘人員用來更快地篩選簡曆的軟件。看看這些例子簡曆的布局

簡曆總結

在你的廚師簡曆中,總結部分是描述你職業軌跡的第一塊信息,所以要確保它包含了重要的信息。

這就是你能在簡曆上留下深刻印象的地方。通過對信息進行分類,把工作經驗、獎勵或榮譽分類,你的總結就能吸引眼球。

你可以用4-5行左右的文字來寫你的簡曆摘要:

  • 使用結構不複雜的簡明句子
  • 從有力動詞開始,而不是像I或We這樣的第一人稱代詞
  • 用因果分析法寫下你的成就
  • 量化你的成就,列出任何榮譽或榮譽

作為一個全麵的概要或你的整個職業軌跡,它的起草要引人注目。

廚師的技能

如果廚師決定列出他們所有的技能,這可能是一個相當詳盡的清單。這裏的關鍵思想是有效地對信息進行分類,並為特定的技能組提供一個概括性術語。

你可以提到的技能有:

  • 烹飪專業知識
  • 菜單更新
  • 衛生和環境衛生
  • 食譜多樣化
  • 質量控製
  • 產品旋轉
  • 18beplay官网
  • 培訓和指導員工
  • 庫存和POS係統
  • 外部事件的經驗

需要注意的一點是,最好將它們作為單個技能列出,而不是作為動詞列出。例如,“食譜多樣化”聽起來比“多樣化食譜”好多了。

現在,這不是一個更合理的廚師技能清單嗎?你可以通過評估你的專業領域並充分利用它來增加更多!

認證部分

盡管有很多廚師擁有烹飪藝術的先決學位,但大多數廚師從其他工作轉向烹飪是出於激情或探索的意願。

既然我們重視專業教育,如果一個廚師有烹飪藝術學位,而另一個廚師有兩到三個法式糕點證書,糕點店就會更多地考慮對方,因為他們在這方麵有詳細的專業知識。

無論是Udemy的理論課程還是烹飪學院的烘焙課程,都要以以下格式列出你的證書:
認證|認證機構|設置時間段

你也可以用這些證書來列出你可能獲得的任何成就或獎勵。

工作經驗

你的工作經曆部分可以包括全職、兼職或實習機會,除非你想把它們分成不同的部分。

與其寫一大堆文字,還不如用一些方法來提高簡曆的可讀性。其中一些是:

使用俏皮話
試著保持一種因果方法,用一句話概括一個想法。盡量不要過度解釋,要保持簡潔。

如果你在一個領域取得了多個成就,你可以使用多個一行字,並提供要點,但要盡量減少句子長度。

從有影響力的動詞開始
不要用第一人稱代詞如“我”或“我們”開頭,你可以直接用權力動詞如“進行的”、“執行的”、“帶頭的”等開始你的句子,因為它直接表示權威、管理和一定程度的責任。

注意這兩個句子。一方麵,我們有一個看起來很正常的句子:
我幫助了墨西哥烹飪團隊,提高了日常生產力

另一方麵,這是一個提升版:
管理墨西哥烹飪團隊,使日常生產效率提高15%

分組和突出
你可以通過對信息進行分類,提供標題,突出重要信息來獲得一份可讀性更強的簡曆。這樣做可以幫助招聘人員了解你的職業發展軌跡,也不會被淹沒在鋪天蓋地的文字中。

關鍵的外賣

作為一名廚師,你可能有很多技能,但知道如何在簡曆中利用它們才能讓你得到你一直在尋找的工作。以下是你從這個博客中學到的東西開始寫你的廚師簡曆吧

  • 用倒敘時間的格式列出你最近的和向後的工作經曆
  • 用簡短的句子以因果關係來總結你的簡曆
  • 使用指定的格式在指定的部分添加你所有的證書,如果需要,在另一個部分列出任何成就
  • 不要重複你的技能,把常見技能歸類到一個桶裏,為其他技能讓路
  • 將你的工作經驗用項目列表的形式列出,並根據你所從事的工作進行分類

通過遵循這些建議,並將它們與你的工作描述相匹配,你最喜歡的酒店的廚師外套終究不是不可能得到的!

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