2010年7月5日,
西北漿果沙拉與雪佛蘭食譜
現在是華盛頓州的漿果季節，我們有很多新鮮的漿果可以食用。這款美味的夏季漿果沙拉以山羊奶酪為特色，並以蜜餞霍爾姆奎斯特榛子為結尾。霍爾姆奎斯特榛子是一種可愛的、特殊的榛子，生長在華盛頓州林登當地。它們呈杏仁狀，有濃鬱的堅果味。
在設計這個盤子的展示時，我想做一個矩形的設計，而不是傳統的“綠葉菜”設計。這樣我就可以在盤子的邊緣放上一層覆盆子油醋汁，與盤子的外觀形成對比。
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| 堅果從烤箱裏拿出來的時候不要碰!!它們會像凝固汽油彈一樣，糖會粘在你的皮膚上，灼傷你。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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站點遷移前的注釋
認真漂亮沙拉:)
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