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作為一名廚師,或者管理一個廚房,要求我們不斷地發展,不斷地學習,不斷地尋求新的想法,如何更好、更快、更有效地完成我們的工作。在廚師的資源我們一直在尋找新的信息,可能對廚師同行有用。你一直在尋找什麼信息來運作你的行動?Excel模板、廚房管理問題、風味簡介……什麼?
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你好,
我愛這個網站!我正試圖啟動一個食品車項目,並將自己開發菜單。我想有一個excel程序專門為食品車有關菜單的發展。
你好@disqus_c5djashBy8:disqus在這個網站上有很多表單,應該可以滿足你的需求。查看廚房表格列表。同步庫存和食譜w/ Excel表格可能是你正在尋找的:
//www.amataco.com/kitchen-forms/recipe-template/excel-recipe-template-with-inventory/
大家好,我想向chef- resources.com介紹我的烹飪搜索靈感頁麵,在那裏你可以輸入食材並查看從零開始製作的食譜結果。
如果你有興趣讓我知道,我會把烹飪搜索頁麵的鏈接發給你。
@David這聽起來不可思議。如果可能的話,我想要鏈接…
作為一名烹飪藝術專業的畢業生,我會喜歡更專業的電鍍信息和圖片和教程。我相信電鍍是一種藝術形式,能給您帶來更多的服務。謝謝你!
點擊這個鏈接查看電鍍信息:
//www.amataco.com/kitchen-management-tools/fond-tidbits-for-chefs/the-art-of-plate-presentation/
我希望看到更多的宴會和餐飲廚師形式,比如100人的自助餐要吃多少羊排,或者自助早餐要吃多少法式吐司
我嚐試過幾個版本的宴會/餐飲形式,但它變得太複雜了,因為有太多的變量,太多不同類型的餐飲活動。根據特定的菜單創建一個菜單要容易得多。
話雖如此,我正在嚐試設想一個餐飲模板,我為常見的菜單項目創建一些簡單的公式,然後讓廚師完成表單的創建。