韋斯特波特島牡蠣
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韋斯特波特島位於緬因州布斯貝的西部，坐落在這個美麗而又有些偏遠的島嶼網絡中。西港島牡蠣是在島的東側的架子上養殖的，這使它們遠離海灣的底部，這使它們能更好地獲得營養，並有助於形成一個比底部養殖的牡蠣更清潔，更均勻的外殼。
韋斯特波特島牡蠣有豐滿，絲滑的肉，濃鬱的味道，高鹽度，和黃油收尾。它們需要3到4年的時間才能達到3.5英寸的市場規模。可用性有些有限。
| 韋斯特波特島牡蠣 | |
|---|---|
| 位置 | 韋斯特波特島,我 |
| 物種 | 弗吉尼亞牡蠣(Crassostrea Virginica) |
| 牡蠣的可用性 | 有限的可用性 |
| 大小 | 多達3 1/2″ |
| 牡蠣養殖 | 架和包 |
| 牡蠣的口味 | 韋斯特波特島牡蠣有豐滿，絲滑的肉，濃鬱的味道，高鹽度，和黃油收尾。 |
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