Jorstad Creek牡蠣風味特征特征
請參閱圖像許可信息
Jorstad Creek牡蠣是華盛頓州的Hood Canal牡蠣稱呼之一是西北太平洋牡蠣。它們是架子和包式養牡蠣。架子和袋子培養的牡蠣在網籠或袋子中生長，通常將其固定在底部約一到兩英尺的地方。架子和袋方法飼養的牡蠣受到保護，免受捕食者的影響，隨著它們的生長而不會因空間而狹窄。它們也不必過濾大量的沙子和泥漿來獲取營養，因此它們生長得更快。他們比海灘文化的牡蠣發展更深的杯子。但是，如果牡蠣完全以這種方式升起，那麼它們會被寵愛，殼往往會變脆，這使得它們難以在不破裂的情況下拔掉。
| Jorstad Creek牡蠣 | |
|---|---|
| 地點 | 引擎蓋運河，海灣聲音，華盛頓州 |
| 物種 | 太平洋牡蠣（Crassostrea gigas） |
| 牡蠣可用性 | 9月 - 七月 |
| 尺寸 | 最多3英寸 |
| 牡蠣種植 | 架子和袋子耕種 |
| 牡蠣風味剖麵 | Jorstad Creek牡蠣是一種溫和風味的牡蠣，鹽度低和果味味。 |
看到適當的貝類存儲維持牡蠣的保質期和風味的最佳方法的方法。另外，請簽出我們的清單在哪裏買生牡蠣。
訂閱
0注釋
建議閱讀
wpdiscuz